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從電視冠軍、料理東西軍到許許許多多數不清的日本旅遊節目，吃拉麵吃得西哩嘩啦是一直不斷出現的畫面。這回去日本，我便打定主意，一定要吃到拉麵。
第一天到溫泉鄉「登別」，導遊建議我們一定要去吃當地有名的「地獄拉麵」。儘管已經晚上十一點，我進店裡仍小等了十分鐘才輪到我。「地獄拉麵」一碗790元（日幣），是加辣的味增拉麵，對習於吃辣的台灣人來說，只是小辣，不成問題，不過湯頭很鹹，我沒辦法把湯喝完。
之前看電視節目，日本人常把湯喝得一滴不剩，大讚湯頭棒！我想自己是不是不會品嚐，擔心對老闆失禮了。結果看鄰座的日本人也沒把湯喝完，才鬆了一口氣。
第二碗拉麵，是在札幌狸小路附近的一風堂吃的豬骨拉麵。這是家連鎖店，沒有登別那一家爸爸媽媽兒子同場服務的溫馨味道，但是服務生熱情親切，招呼聲響徹雲霄，一進去便讓我倍感舒適，服務生也幫我和拉麵拍了一張合照。
這家麵的湯頭很濃，很鹹，不過我倒是喝得一滴不剩，再將附上的冰水倒進肚子裡，大呼讚啦！
在北海道就吃了這兩碗拉麵。由於口味重，吃得不是很習慣，要說非常好吃，我得持保留態度。不過吃拉麵的感覺倒是很棒！
第一天到北海道，泡完湯，被人家看光身子後，我穿著浴衣，踩夜色到溫泉街上吃拉麵。吃完後，再到對面的7-11吃超香濃的雪印牛奶冰淇淋，冷卻一下被辣過的胃。心中忍不住大嘆：唉，真有度假的感覺。
在札幌一風堂吃完拉麵後，經狸小路散步回家，一路上的店面都已經拉上，但是另一個街景卻才開始熱絡。有人擺地攤賣小飾品，有學生在跳街舞，有落寞的小提手拉哀傷的樂曲，以及患有小兒麻痺的男孩彈吉他演唱，在圍觀人群的掌聲中露出天真的笑容。
這應該也算吃拉麵的一部份吧！
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